Креветки в панировке — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить как на праздники, так и в обычный день. Эта статья поможет вам сделать идеальные креветки, которые удивят ваших гостей и прокормят семью.
Ингредиенты
- 500 г креветок (очищенных)
- 1 стакан панировочных сухарей
- 2 яйца
- 0,5 стакана муки
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление
- Подготовьте креветки: Вымойте и обсушите креветки, удалите вздутия.
- Создайте «панировочный треугольник»: В одной тарелке разместите муку, в другой — взбитые яйца, в третьей — панировочные сухари.
- Панируйте креветки: Обваляйте каждую креветку в муке, затем окуните в яйца и обваляйте в сухарях.
- Обжаривайте: Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте креветки до золотистой корочки с обеих сторон.
Подача
Подавайте креветки горячими, с лимонным соком и вашим любимым соусом. Приятного аппетита!